原文：Iran government sells subsidised meat for Eid al-Adha under blockade
由于美国的封锁和制裁，伊朗人看到肉类和其他基本生活用品的价格不断上涨。
古尔邦节是伊斯兰历中最重要的日子之一，今年对伊朗人来说是一个关键时刻。
伊朗餐桌上经常吃宰杀动物的肉，但伊朗港口的封锁和美国的制裁导致该国各地的成本不断上升。
与波斯新年诺鲁孜节不同，古尔邦节在伊朗并没有得到广泛庆祝，但清真寺和其他机构仍然通过授权的牲畜和屠宰中心遵守动物祭祀仪式，即古尔班尼。
在这里，动物根据伊斯兰教法在卫生的环境中被宰杀。但该网络的另一个目标是通过以低于市场价格的价格提供肉类来控制失控的通货膨胀。
肉类替代品
德黑兰市政府周二宣布，每公斤祭肉将在指定商店以 740 万里亚尔（4.30 美元）的价格出售。
市场上类似部位的价格可能是这个价格的三倍以上，具体取决于其质量和屠夫的位置。目前伊朗的最低工资低于每月100美元。
“我通常每三周买一次肉来炖菜或几道菜；对于附近的一些家庭来说，这已经成为一种奢侈，”一位与丈夫和儿子住在德黑兰的中年妇女说。
视台，鸡肉、鸡蛋和豆类已成为红肉的替代品，但这些主食的成本也显着增加。
肉类包装行业代表马苏德·拉苏利 (Masoud Rasouli) 本周早些时候告诉与国家有关的梅尔通讯社，红肉的需求与去年相比下降了 50%。
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他说，进口一些肉类是为了应对美国封锁的影响，但目前当地需求很低，“现有的牲畜数量足以满足市场的所有需求”。
国家统计局公布的数据