原文标题：In Yemen, dates provide lifeline for farmers with few economic options
也门哈吉尔——在也门东部哈德拉毛地区的烈日下，无论老少，当地人都沉浸在一年一度的椰枣收获中，在铺在石头上的黑堆新鲜收获的水果中工作。
距离哈德拉毛省省会穆卡拉以西约两小时车程的哈吉尔 (Hajr) 的农民大约一周前从附近广阔的棕榈树林中采摘了枣子。然后，他们将枣子带到这片空地上，按照延续了几个世纪的传统技术，对枣子进行干燥、清洁并最终出售。
纳比尔·艾哈迈德 (Nabeel Ahmed) 和他的家人在日出前抵达，直接前往他们在岩石地面上的地点，在那里他们的约会对象分散开来。
“我的妻子、我的兄弟和我在日出前来到这里，一直待到太阳变热，”纳比尔一边用手抚摸着一堆枣子，一边握住一把枣子，告诉半岛电视台。
农民和他们的家人每天都会回来对枣子进行翻转和分类，去除腐烂或损坏的水果，然后准备出售收获的果实。他们的目标是让这些日期对买家尽可能有吸引力。
“这些岩石地面用于摊开枣子、清理枣子并将其出售给顾客，”纳比尔说。
当农民工作时，买家在果堆之间移动，检查水果，以尽可能低的价格寻找优质的枣子。纳比尔很幸运：最终有人同意购买他的一些收获。
“我收获了枣子，卖了一些，同时保留了一些给家人吃。我把一些枣子装进小袋子里，供斋月和其他日子使用。我们通常每天都把枣子和咖啡一起吃。这是我唯一的收入来源。”他指着装满枣子的小袋子说道。
除了提供年度收入来源外，椰枣还为哈吉尔的一些最贫困家庭提供基本的食品安全网。 “如果农民无法为孩子们提供食物，他就会给他们枣子和咖啡，因为有些家庭甚至买不起鱼和大米，”纳比尔说。
一个陷入困境的地区
哈吉尔由分散的社区组成，沿着长长的山谷，长满了棕榈树，有一条河流穿过。由于多年维护不善，连接该地区与哈德拉毛其他地区的主要道路已经恶化，而连接社区的道路大多未铺砌且尘土飞扬。该地区没有电力，移动电话服务很差。
该国还多次爆发霍乱，当地人和卫生官员将其归因于卫生设施不足和无法获得清洁水。
哈吉尔可能远离也门前线，但它仍然受到该国十多年战争的影响，并且缺乏一个可以减轻贫困的稳定政府。
这就是为什么哈吉尔广阔的枣椰树林是这里的生命线，提供收入和机会。目前没有关于该地区棕榈树数量或年枣产量的官方数据，但当地官员告诉半岛电视台，该地区至少有 200 万棵棕榈树。
棕榈树实际上是哈吉尔的经济中心。
露天晒场在收获季节变成了临时市场，四个孩子的父亲拉希德·穆罕默德(Rashed Mohammed)拒绝了几位买家的报价，他认为价格太低。
但他担心，如果在产季剩下的几天里无法出售收成，他将无法偿还当地一家杂货店的债务。
“我欠杂货店 100 万也门里亚尔 [640 美元]，如果我不卖掉椰枣，我将无法偿还，”拉希德说。
与该地区许多以出售枣子为主要收入来源的农民一样，拉希德全年赊账为家人购买必需的食物，并承诺在收获后偿还店主。其他农民推迟婚礼、建造房屋或购买必需品，直到收获并出售枣子。
一天结束时，如果没有买家到来，家人就会回家，而拉希德和其他农民则留在后面，睡在用棕榈叶搭建的临时庇护所里。它们保留下来的部分原因是为了保护收成免遭小偷和流浪狗的侵害，同时也是为了全天候待命，以防买家出现。“顾客可以随时来，所以我睡在这里，”拉希德说。
赤贫
农民表示，他们继续在露天市场销售椰枣的原因之一是，他们无力将收获的果实运往也门其他地方的更大市场。他们说，贫困如此严重，以至于一些农民没有足够的现金支付司机运送枣子的费用，而是用装满枣子的塑料箱来补偿他们。
阿瓦德·穆巴拉克 (Awadh Mubarak) 是一名农民，也是哈吉尔贾尔地区当地农民委员会的主席，他表示，随着棕榈树死亡和椰枣产量减少，许多农民放弃了农业，转而从事其他工作，包括加入安全和军事部门。
农民们说，几个月前的洪水摧毁了一座小水坝，该水坝将河水引到他们的农场，大大减少了到达棕榈林的水量，并导致树木死亡。
穿过哈吉尔的道路沿途可以看到损坏的情况，那里有许多棕榈树光秃秃的或几乎没有叶子，干枯的叶子挂在枯死和垂死的树干上。
阿瓦德说，重建大坝是农民最迫切的需求。
“我们的主要要求是重建大坝。情况极其困难。许多农民放弃了他们的棕榈树林，去其他地方工作，或者移民了，”阿瓦德说，并显示半岛电视台的水流离农田，而不是引向棕榈树林。
农民还呼吁投资者和政府建造一座枣子加工和包装工厂，称这将节省他们的时间并帮助他们销售产品。
“我们需要一家枣子包装工厂来处理该地区生产的大量枣子，”阿瓦德说。 “例如，我和家人不用每天出去清理枣子，而是可以将它们带到工厂，在那里一天内就可以加工，从而节省了我们的时间和精力。”
对于奥马尔·穆罕默德（Omer Mohammed）这样来自哈德拉毛特山村的买家来说，哈吉尔椰枣的声誉及其对健康的益处让前往该地区的长途旅行变得值得。
“哈德拉毛椰枣是哈德拉毛最好的椰枣，因为它们含糖量低，”奥马尔在临时避难所里休息时说道，工人们正在将他买来的椰枣装进袋子里。
“在我学生时代，当医生需要血液时，他们会从 Hajr 居民那里取血，因为他们吃枣子，”他回忆起当地人对枣子有益健康的看法。
“我给自己和亲戚买了足够吃一整年的枣子。如果我家里有枣子，即使我不吃枣子，我也会感到食物有保障。”